职位详情

房务总监

面议

  • 闵行区
  • 八年以上工作经验
  • 大专
  • 英语

上海西郊庄园国际俱乐部酒店管理有限公司

酒店管理集团|150-500人

职位描述

岗位职责:
1、根据酒店总体经营目标,制定客房经营与营销方案,最大限度地提高客房收入和客房出租率,带领本部门的管理团队,完成酒店规定的各项指标;
2、主持建立和完善房务部的各项规章制度及服务程序与标准,负责督促、指导房务部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,确保服务部所负责区域卫生清洁。
3、督促、指导、检查房务部管理人员履行岗位职责,并向总经理提出部门内部管理人员任免和员工奖惩方面的意见与建议。
4、确保每周举行行之有效的部门会议。
5、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接收宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象;
6、定期巡视抽查房务部所负责管理的区域并做好有关记录,主要收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准;
7、负责协调前厅客房各项工作,与各相关负责人做好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流;
8、负责督促、检查房务部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
9、监督、检查、控制房务部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况。
10、确保制定的所有报表要及时、准确。做好各类报表的管理和档案资料的存储工作;
11、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作;
12、关心部门内员工的思想、生活和业务水平的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工;
13、处理重大投诉事件,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度,建设完善部门制度体系及服务流程,保证服务质量,为客人提供满意的服务。
14、依据客房实际情况,做好客房用品回收再利用的各项工作,勤俭持家。

任职要求
1. 酒店管理等相关专业专科及以上学历;
2. 6年以上工作经验,4年以上五星级(北京、上海、广州等一线城市)酒店同等职务工作经验,具有国际知名品牌五星级酒店同等职务工作经验者优先;
3. 熟悉现代化酒店客房管理,服务标准、管家服务等个性化服务流程;
4. 英文听说能力良好;
5. 具有较强的组织能力、沟通能力、管理能力、培训能力。
6. 具有一线城市五星级酒店工作经历优先;
7. 具有开业经验者优先。